Une inspiration par jour, pour un monde meilleur…
Elle peut faciliment être remplacée par de l’agar-agar. A la différence de la gélatine, l’agar-agar doit être portée à ébullition pour que la magie opère. Cette algue est très appréciée des japonnaises qui lui reconnaissent des vertues de coupe-faim naturelle.
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